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Receta para  Arroz con huevo y queso

Arroz con huevo y queso

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 4 tazas de arroz cocido, 5 huevos, 1 taza de queso rallado, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta,
Elaboración de la receta Arroz con huevo y queso:

En una cacerola mezclar el arroz cocido frío o caliente y el queso rallado. Batir ligeramente los huevos y verter sobre el arroz. Mezclar bien y sazonar. Llevar la cacerola a fuego medio durante 10 minutos sin dejar de revolver hasta que el huevo se haya cocido. Esta es una deliciosa preparación que sirve para acompañar verduras cocidas o también puede servirse cubierta con salsa de tomate.

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